En 1938, Guido, jeune homme plein de gaieté, rêve d'ouvrir une librairie, malgré les tracasseries de l'administration fasciste. Il tombe amoureux de Dora, institutrice étouffée par le conformisme familial et l'enlève le jour de ses fiançailles avec un bureaucrate du régime. Cinq ans plus tard, Guido et Dora ont un fils: Giosue. Mais les lois racial ...
Loren Collins, fine gueule depuis sa plus tendre enfance, est viré de son poste de chef cuisinier dans la Marine américaine. Il échoue à Dijon avec une vague promesse d'emploi dans l'un des plus prestigieux établissements de la gastronomie française : le 4 étoiles de Louis Boyer. Un homme charmant... si ce n'était son caractère de cochon.
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